Ein Sonntag in Italien - Kochveranstaltung
So., 26. März
|Salzburg
Italienische Küche kombiniert mit Weinen aus der Steirischen Toskana.
Zeit & Ort
26. März 2023, 12:00 – 20:00
Salzburg, Maxglaner Hauptstraße 50A, 5020 Salzburg, Österreich
Gäste
Über die Veranstaltung
„Ein Sonntag wie in Italien“ –
die logische Fortsetzung unserer KOCHSERIE mit Christian Fleiss von MioBio Catering im Olina Küchenstudio, Maxglaner Hauptstraße 50A.
Italienische Küche kombiniert mit Weinen aus der Steirischen Toskana - und das am 1. Tag der Sommerzeit.
Christian Fleiss hat viele Jahre in Italien gekocht und gelebt und wird uns auf eine kulinarische Reisen in den Süden begleiten.
Besonders vielseitig und überraschend geistreich präsentiert sich die echte Küche Italiens. Was sich in „Bella Italia“ wirklich im Kochtopf tut, woran man richtig gute Zutaten erkennt und wie man diese auf den Punkt zubereitet – das alles weiß und zeigt euch Profi-Koch und ehemaliger Wahl-Italiener Christian Fleiss.
Und das selbstgemachte Kräutersalz gibt´s natürlich auch wieder :-)
5-gängiges Menü inkl. Weinbegleitung und Rezeptesammlung: PREIS: 90,00 / Person.
(Panzanella, Porcello Tonnato, Riso Nero Sepia, Pollo all italiana, Gelato Stiriano, ....)
Wir bitten um Vorabüberweisung auf unser Konto: AT56 3502 1000 1805 7398 - (Raiffeisenbank Wallersee)- "Kochen" bis 10.März 2023.
Begrenzte Teilnehmerzahl.